Démocratique, le syndicat est composé d'instances élues par les adhérents ou leurs représentants :

Au niveau national, les adhérents réunis en Congrès Syndical désignent leurs pairs qui les représenteront au Conseil Syndical. Les membres ainsi élus désigneront ceux d'entre eux qui composeront le Bureau National

Au niveau local, plusieurs instances sont le relais du national et du terrain :